我们知(zhi)道，中国的茶文化是拥有着悠(you)久的历史的。在各种(zhong)各样的茶叶当中，黑茶(cha)是一种比较受欢迎的茶(cha)叶。那么，我们应该采用(yong)什么方式喝黑茶呢？它有(you)没有注意事项呢？
喝茶的人有很多，会品茶的人却不是那(na)么多。茶的种类多种多样，有黑茶、绿茶、红茶、普洱茶等等。
眼下，黑茶(cha)在品茶界渐渐地受欢迎了(le)起来，那么怎样喝茶才是最正(zheng)确的方法呢？喝黑茶有没有什(shi)么需要注意的地方呢？黑茶的(de)主要形态有三种，砖茶(cha)、散茶（天尖等）、千两茶和千两饼茶(cha)。
在烹茶之前，我(wo)们先需要将茶块用专(zhuan)用的黑茶刀小心的沿着茶叶的纹路切(qie)割下来。首先，我们需要将已经(jing)取下的黑茶放入到茶杯当中，然后将茶叶小心的放(fang)置好。随后，我们需要用煮好的沸水，将茶叶进行冲泡。在这里笔者要(yao)提醒大家一件事情，那就是黑茶是属(shu)于比较粗老的茶叶。
因(yin)此一定要使用一百摄氏度以(yi)上的沸水冲泡（天尖茶使用90摄氏(shi)度左右的水即可），才能够(gou)将其茶味完完全全(quan)的泡出来。接着，我们需要将茶水和茶叶进行分离，将茶叶分离开之后，直接(jie)饮用茶水便可以了。在泡茶(cha)的时候，我们需要(yao)注意不要用杯盖压紧(jin)茶叶，这样的行为会使得(de)茶水变得浑浊不(bu)堪，影响饮用体验。（资料来源：安(an)化黑茶） com
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