海鲜的种类非常的(de)多,从鲍鱼龙虾到河虾(xia)河蟹,海鲜的种类(lei)真的是太多太多了。但(dan)是小编最爱吃的一种海鲜就是虾,不管是海虾还是河虾还是冰(bing)虾,只要是虾小编(bian)就特别的爱吃。而且吃(chi)虾的话,制作起来也非(fei)常的简单,不管是红烧还(hai)是爆炒,还是油闷都特别的好做(zuo),小编爱吃的还是白灼虾,因为(wei)这么吃的话,最能吃出来虾的原汁原(yuan)味,并且和大海的味(wei)道。
虾的营养成(cheng)分非常的均衡全面,并且(qie)他的肉质特别的松软,香甜味美(mei)真的是太好了。而且(qie)虾还是一种特别好的补钙食(shi)物,对于老人和(he)孩子的话,他的补钙能力是非常的(de)强的,平时老人和孩子可以(yi)多吃一点虾来进行补钙。虾虽然好(hao)吃,但是它的保存(cun)其实让很多人都(dou)非常的苦恼,因为像平常来说,如果(guo)买来的虾吃不完,大(da)家都会直接放到冰箱里进(jin)行保存。
放到冰箱里保存,这种做法其实是不(bu)正确的。你直接放到(dao)冰箱里进行保存的话,再吃(chi)的时候吃起来它的肉质有些松散,没有(you)新鲜的虾那么有嚼劲(jin)了,并且冰箱里放的食物(wu)种类很多,把虾放进(jin)冰箱里保存也很容易串味。那么(me)我们到底该如何去保存虾呢?今天小(xiao)编就教你吃不完的虾,或者是想买来留(liu)着以后吃的怎么保存(cun)?
com方法一:使用矿泉水瓶子(zi)进行保鲜
这个办法虽(sui)然说非常的简单(dan),只需要用到矿泉水的瓶子就可以了(le),但是还是会稍(shao)微的有一些小麻烦。我们把(ba)买来的虾洗净,然后装到我们准备好的(de)矿泉水瓶子里,人家需要注(zhu)意的是不能装的太满了(le),要留出来一些空间。这样的话可(ke)以使虾在矿泉水瓶子里进行呼(hu)吸作用,大程度(du)的保持虾的新鲜度。然后放进冰箱的(de)冷冻室里就可以了,我们(men)吃的时候就可以把矿(kuang)泉水瓶的侧面剪开,然后用(yong)水解冻一下就可以吃了,这样做的方法可以大程度的保持虾的(de)新鲜感。
方法二:使用保鲜盒进行保鲜
这个对于上面那个方(fang)法来说的话,就会稍微的简单一点(dian)了。我们把买回来的鲜虾(xia)清洗干净,然后放入(ru)保鲜盒中,我们放也是要留出一(yi)小块区域来放水,放完水以后,我们将保鲜盒密封上。密封(feng)完以后,我们把保鲜盒用保鲜膜缠上(shang)以后放入冰箱中冰冻,然(ran)后等我们吃的时候直接打开解冻(dong)就可以制作美食了。(本文转自【乐瑶时尚】。如有版权问题,敬(jing)请联系wx@fishfirst.cn。)
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