一等一的鲜!胶东家常菜,唯一缺点就是费米饭! 孔子说:不时不食, 意思就是要多吃当季的蔬菜 每年10月正是胶东地区眉豆大量上市的季节 眉豆搭配虾酱 来炒简单美味 那是一等一的鲜
By 黄黄爱美食
用料眉豆 400克蜢子虾酱 2勺鸡蛋 2个小葱 1棵料酒 2勺青红椒 适量做法步骤1、眉豆洗净切丝。
2、蜢子虾酱打入鸡蛋,放入料酒搅拌均匀。
3、启动尚朋堂电磁炉,设置为爆炒模式。
4、倒入底油,放入蜢子虾酱鸡蛋液。
5、翻炒均匀备用。
6、访日少许底油,放葱花爆香。
7、倒入眉豆继续翻炒。
8、炒至断生,放入蜢子虾酱。
9、翻炒均匀后,最后倒入青红椒丁即可。
com10、超级无敌下饭菜。
11、很鲜美。
小贴士1、眉豆不用焯水,焯水营养容易流失。 2、这道菜因为虾酱比较咸,所以不用放盐。 3、作为美食达人,平时做饭我很喜欢用尚朋堂电磁炉 超薄小身材,2200W大功率! 钛金色外观简约时尚 不会熏黑锅具,蒸、煮、炒、炖样样行 小火持续加热我敲爱~ 触摸屏滑动调节 安全童锁设计更贴心 使用方便,性价比超高!安利给你们
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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