吃不完的包子，别急着放(fang)冰箱，教你一招，包子放半个月照样(yang)新鲜。哈喽，大家好，我是大厨(chu)江一舟。今天又到了，和(he)大家分享美食的时刻了。你准备好了(le)吗？
包子是我们北方人，这(zhe)边最常见的一种面食了，像我们农村人蒸包子的时候，一般(ban)都是蒸上一大锅然(ran)后将其用正确的方法储存起来。这样(yang)随吃随去特别的方便。包子有(you)素包子还有肉包(bao)子，但是你知道如何正确的储存(cun)包子吗？
很多人都是将包子直接放在冰箱里(li)了，然后第二天拿出来吃的时候(hou)，包子就已经变味儿了。这时候家里的(de)小孩又不喜欢吃变味的包子。那么剩下的包子只能扔掉，或者(zhe)是由父母吃掉了。不知道你家的(de)剩包子是不是也是这(zhe)样处理的呢？这样处理剩(sheng)包子的方法实在是太浪费(fei)了，而且有点可惜(xi)。今天就分享给大家储(chu)存包子的小技巧(qiao)。吃不完的包子，别直接放(fang)冰箱里，大厨教你这样做，包子，放半(ban)个月照样新鲜。好了，话不(bu)多说，接下来就和大(da)家直接上干货了。
首先将吃不完的包子放在篦子上晾凉(liang)，因为刚蒸出来的包子很容易会产生(sheng)水蒸气。如果直接将其放在(zai)冰箱里的话，这样储存的(de)包子包子皮很容易(yi)就会变硬了。这样就会很容易的影(ying)响口感了。
我们将(jiang)刚蒸出包子的包子，一定要记得焖5分钟，然后掀开盖子，全部拿出(chu)来。将底部朝上。让(rang)包子足够的晾干，这(zhe)样再吃包子的时候就不会使包子变(bian)形了。
然后再准备几(ji)个干净的塑料袋，同时(shi)再准备点保鲜膜。将晾(liang)好的包子，全部放(fang)在保鲜膜中。最(zui)好一个保鲜膜一个包(bao)子，这样吃起来就不(bu)会串味了。然后(hou)再将四五个包子1个放在塑料袋(dai)中，排空里面的空气，封(feng)好口部。
处理好的包子，如果想(xiang)要第二天就吃掉的话。我们就(jiu)可以将其放在冰箱的冷藏部分就(jiu)可以了。如果想要包子(zi)储存的时间更长一些，我们可以将其放(fang)在冰箱的冷冻层。这样能够完全(quan)隔绝冰箱里的空气，就不会是包(bao)子产生特殊的味道啦(la)！
以上就是关于储存包子的(de)正确做法了。不知道(dao)喜欢吃包子的，你学会了吗(ma)？最后再分享大家一个小技(ji)巧，你知道为什么包子铺(pu)里的蒸包子为什么那么松软吗？
com我们一般蒸包子的时候，都会在揉(rou)面的时候将其醒发一次就直接包成包子(zi)了。我们通常忽略了第二次醒发的时(shi)间。
包子要想做得松(song)软一些，一定不要将发面这一(yi)步给忽略了。发面既要做的好，同(tong)时也不要浪费时间。因为毕竟现在的大部分年轻人(ren)都赶时间，我们在发面的时候(hou)，除了加点酵母之外，也可以(yi)加点少许的泡打粉。这样(yang)就能大大减少醒面的(de)时间了。
好啦，以(yi)上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还对储存包子有其它更好的建议吗？欢迎评论区分享给我们哦。喜欢本文章，记得收(shou)藏加转发哦。大家可以多(duo)多关注我，我会每天更新不同的美(mei)食。咱们下期见。##中秋话团圆# #美食测评(ping)团#
