九阳(yang)豆浆机能绞肉,处理好肉以后放(fang)进绞肉杯,每次打完用刮(gua)刀拨一拨,本教程做绞(jiao)肉鸡块为例,做法如下:
准备材料:鸡蛋1个、鸡胸肉170克、盐2克、糖6克(ke)、蚝油7克、玉米淀粉7克、油炸(zha)材料、炸粉适量、食用油、面包糠、鸡蛋1个
一、准备好所有的材料,鸡(ji)胸肉去皮,去软骨,去膜,洗净,切(qie)小块,待用。
二、将(jiang)准备好的蚝油,玉米淀粉,糖,鸡蛋一(yi)个,盐,连同鸡胸(xiong)肉,一起放入九阳豆浆机(ji)的搅拌杯里。
三、九阳豆浆机开启,选择自定义(yi)速度H,时间为5秒(miao),进行搅打成泥。
四、一共需要5次重复的(de)搅拌,每次打完要用刮刀拨(bo)一拨(这里要注意下(xia),如果不拨动下肉泥会打(da)空转的)。
五(wu)、打好的肉泥拿出来放(fang)到一个大碗里。
六、手沾(zhan)水,将肉泥先轻揉成圆球型。
七、再按压成一小(xiao)块,放在盘子里到冰箱冷(leng)冻一小时左右。
八(ba)、准备好炸粉或者(zhe)玉米淀粉,一个鸡蛋,面包糠。
九(jiu)、将冷冻好的鸡块取出来。
十、先沾上炸(zha)粉鸡蛋,再裹上(shang)面包糠。
十(shi)一、然后锅里放食用油,待油温达到160度,再放入鸡块,炸至(zhi)表面金黄色即可。
十二、绞肉鸡块就做好(hao)了。
豆浆机可以(yi)用做绞肉吗豆浆(jiang)机不可以用来绞肉,因为豆浆机的电(dian)机不能连接运转,电机标签上明确(que)注明:工作30秒停60秒,如果用来绞肉(rou)会损坏电机。
同时,豆(dou)浆机也不会连续绞肉,因为(wei)有电脑板控制着,运转一会停(ting)一会。
豆浆(jiang)机的刀片非专业绞肉的刀片,用来绞(jiao)肉不够锋利。
豆浆机可以绞肉吗豆(dou)浆因其极高的营养价(jia)值,成为一种非常受(shou)欢迎的健康食品。豆浆更是因有养(yang)颜美容的功效,受到许多女性尤(you)其是妈妈们的喜爱。于是,豆(dou)浆机便被称为“家庭豆腐作(zuo)坊”。然而,现今许多豆浆机都不(bu)再仅仅局限于榨豆浆这一(yi)功能。那么,豆浆机可以绞肉(rou)吗?
豆(dou)浆机可以绞肉吗
豆浆素来有养颜美容之功效,冬天喝上一杯热腾腾的豆浆,暖胃又(you)暖心。一台称心如意的豆浆机,就是一座“家庭豆腐(fu)作坊”。
许多家庭现今都自(zi)备豆浆机,加入适量的水,温(wen)水或者凉水都可以,通电后(hou)启动“制浆”功能,电(dian)热管开始加热,25分(fen)钟后水温达到设定的温度。预(yu)打浆阶段,当水温达到设定的温度时(shi)候,电机开始工作,进行(xing)第一次预打浆,然后持续加热碰及防(fang)溢电极后到达打浆温,打浆/加热阶段(duan),在该阶段不停的打浆和(he)加热,使得豆子彻底(di)地被粉碎,豆浆初步(bu)煮沸,熬煮,豆浆煮(zhu)沸后,进入熬煮阶段,发热(re)管反复的间隙加热,使豆(dou)浆充分煮熟,完(wan)全乳化。
然而,不禁有些朋友会好奇豆浆机(ji)能绞肉吗,下面是一些有关方面的回(hui)答:
绞(jiao)肉的力量大,豆浆(jiang)机没那么大力矩,且豆(dou)浆机的刀具是按照(zhao)做豆浆的用途来设计的,肯定不适(shi)合于绞肉,强行使用(yong)可能会打坏刀具,甚至可能会损坏(huai)电机。
绞肉机是把肉(rou)绞烂挤出来,豆浆机是把(ba)肉打成糊状,口感完(wan)全两样,你要做肉丸的话,你能用豆浆机,不过肉丸工艺也麻烦(fan)的。豆浆机打出来的肉做狮子(zi)头是不好吃的。
豆(dou)浆机的分类
1、 按模式
全自动豆浆机(ji):是现在最流行的豆浆机(ji),使用十分方便,只用将大豆放入豆(dou)浆机中,按下开关15分钟左右就能喝上新鲜的豆浆。
石磨豆浆机:运用传统的石(shi)磨磨豆浆的方式(shi)。
2、 按(an)打磨方式
包煮包磨(mo)豆浆机:就是专(zhuan)业豆浆机,使用很方便,干豆、湿豆都能磨,且不用专门倒出来煮,经常喝豆浆可以选这种;
榨汁搅拌复合(he)类豆浆:是通过搅拌(ban)将大豆拌碎,并只能磨湿豆,磨好后倒出来用锅煮。可以用来榨汁。
3.自(zi)动分离磨浆机
本磨浆机是(shi)湖南正得脱皮机械厂(chang)的经过不懈努力研发而(er)成的,主要是用于生产豆浆、豆腐、豆花的专用设备,浆(jiang)渣自分离,出浆均匀,细腻,清洗(xi)方便。
其(qi)特点是在对原料(liao)磨碎的同时,浆和渣即可在机体(ti)内自行分离出来。
该(gai)机结构合理,外形美观,操作(zuo)方便。具有体积小、重量轻、嗓音低、省人员、省电力、性能(neng)稳定、质量可靠。清洗容(rong)易、移动方便等优点(dian)。
4、按功能
按豆浆机是否可以磨制五谷豆(dou)浆、干豆/湿豆豆(dou)浆、果蔬冷饮、米糊和玉米汁等口味的饮品,豆浆机几乎都能完(wan)成这些功能。
5、按用途
家用豆浆机:用在一般的家庭,可以按自家的人口数来(lai)选择豆浆机的容量。
商用豆浆机:使用(yong)在人数相对较多的场合(he),比如酒店、快餐(can)店等公共场合,造价比家用豆浆(jiang)机更昂贵,构造更复杂,具有很好的稳定性。
6、有无网型
有网型(xing)豆浆机:市场存在时间较长,网的(de)材质从丝状网到不锈钢网。特点:有网精磨,豆浆细腻,电机(ji)的使用时间较长;不易清洗。
无网型豆浆机(ji):是随着豆浆机技术发展应(ying)运而生的,去掉不锈钢网,而且新技术下还增加了底(di)盘加热机型。特点:无网,豆浆较(jiao)粗糙,电机的使用时间较短;易清洗(xi)。
豆浆机可以绞肉馅(xian)吗不可以。绞肉的力量大,豆浆(jiang)机没那么大的力矩,且(qie)豆浆机的刀具是按照做(zuo)豆浆的用途来设(she)计的,不适合于绞肉,强行使用可能会打坏刀具,甚至可能会(hui)损坏电机。而且豆浆(jiang)机如果不加水进(jin)去不会工作。豆浆机只能打(da)五谷杂粮、瓜果蔬菜等,不能用来绞(jiao)肉,也不能用来磨粉。如(ru)果需要绞肉馅,可以(yi)使用绞肉机。
绞肉机是把肉绞烂挤出(chu)来,豆浆机是把肉打成糊(hu)状,口感完全两样,要做肉丸的话,能用豆浆机,不过(guo)肉丸工艺也麻烦的。豆浆机打出(chu)来的肉做狮子头是不好吃的。
另外,豆(dou)浆机如果用来绞肉,使用之(zhi)后,如果肉末不能清洗干净,容(rong)易滋生细菌,再用有较多细菌的(de)豆浆机打豆浆,不利于人(ren)体健康。使用豆浆(jiang)机时要注意它的确(que)切用途和功能,避免混用发生危险。
豆(dou)浆机能绞肉吗
豆浆机不可以绞肉,因为不论(lun)哪个品牌的豆浆机,要是不放水的话是不可能会工作的,根本绞不了肉;能绞肉的那种机器叫多(duo)功能食品料理机而并非豆浆机,不是能打豆浆的机器都叫豆浆(jiang)机;因此,如果你要用来绞肉(rou)的话只能买料理机(ji),豆浆机只能打五谷杂粮、瓜果(guo)蔬菜,不能绞肉,也不能磨粉。
以(yi)上文章内容就是对(dui)豆浆机能不能绞肉和豆浆机可不(bu)可以绞肉的介绍到此就结束了,希(xi)望能够帮助到大家?如果你还想了解更多这方面(mian)的信息,记得收藏关注本站。