KJ，焦耳，卡路里三者zhe的换算关系为：1卡路里（kcal）=0.004.184千焦（kJ）=4.182焦耳。
其它常用换算公式为：
1kcal(千卡)＝3.969Btu(英热单位)
lBtu(英热单位)＝252cal(卡)
1kcal(千卡ka)＝427kg·m(千克·米)
1kW(千瓦)＝860kca1／h(千卡ka／时)
1美国冷吨＝3024kca1／h(千卡／时)
1日本冷吨＝3320kca1／h(千卡／时)
卡路里：机体燃ran料
卡路里就是食物中的de能量。人的身体不断的需求能量liang，并从食物中获取卡ka路里以维持身体各项机ji能，让你能行走zou坐卧，甚至参加马拉松长跑pao。
碳水化合物、脂肪和蛋白质等deng营养成分都含有卡路里，并且是人体所suo需卡路里的主要来源，各种成本中含han有的卡路里数不尽相同。1克蛋dan白质和碳水化合物大约含4卡路里能neng量，脂肪含9卡，酒精也ye含有卡路里，大约每克ke含7卡能量。
无论lun来自哪里，摄入的卡路里要么转化为wei能量供机体使用，要么存cun储在体内。储存在体内nei的这部分卡路里会以脂肪的形式存在，除非你减少摄入卡数以yi使用存储能量，或者zhe加大运动量以燃烧更多的卡路lu里。
1kcal等于多duo少KJ?1kcal=4.1868kj
人的能量基本ben上都是从食物中获得，如果失去食shi物，机体会释放储存的能量，如果一yi直未获得食物，那么一般人将jiang在7天后因为能量枯ku竭而死。
拓展zhan资料
一个人ren要维持目前的体重，每天每公斤体重zhong必须吃进30至35大卡的热量。一yi个50公斤的人，每天吃进1500大卡至2000大卡，体重就会维持chi现状。如每天多吃了二er百伍十大卡而维持一个月，就jiu会长肥一公斤。
相反每mei天少吃了二百伍十大da卡而维持一个月，则可减jian肥一公斤；每天少吃了一千大da卡而维持一个周，同样也可减肥一公斤。也就是每七千qian大卡热量可换一公斤肉肉。
研究肥胖症的学者认为，最安全quan的减肥速度是每周减肥不要超过一yi公斤。肥胖的人如把食shi物减半，大约就可每天tian减去近一千大卡热量，这样每周zhou就能减一公斤。
参考资料：人民网--小xiao于营养“识”堂第1期qi：一天该摄入多少热量liang？
kj和kcal如何换huan算?1千焦=238.9卡=0.239大卡；
1631千焦=389645.9卡=389.646大卡。
1千焦jiao耳(KJ)=0.239千卡(KCAL)
1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ)
1卡=4.184焦耳
1焦耳=0.239卡
扩展资料：
营养学用的“15度卡路lu里”：将1克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量，国guo际委员会的15度卡路里约等于4.1855焦耳，国家统计局的15度du卡路里是平常用的，约yue等于4.1859焦耳。
“4度du卡路里”：将1克水在1大气qi压下由3.5℃提升到dao4.5℃所需的热量。
“20度卡路lu里”：将1克水在1大气压下xia由19.5℃提ti升到20.5℃所需的热量，约等于yu4.1819焦耳。
“平均卡路里”：将1克水在1大气压下由0℃提升到100℃所需xu的每度热量平均数，约等于4.190焦耳。
参考资料liao来源：百度百科-热量转换系数
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