bbq只有一个意思si:烧烤;烤肉,全称是:barbecue。
重点词汇:barbecue
英['bɑ:bkju:]
释义:
n.烤肉;吃烤肉的de野宴
vt.烧烤;烤肉
[复数:barbecues;第三人称单数shu:barbecues;现在分词:barbecuing;过去式:barbecued;过去分词:barbecued]
短语:
Mongolian barbecue蒙古烤肉;唱片名ming
近义词:roast
英[rst]
释义:
v.烘,烤(肉等);烤,炒chao(坚果、豆子等);(食物)烤kao;烘干(食品原料,金属矿等);(使)受热发烫tang;变热;以火刑xing折磨;严厉批评;(非正式)和善shan地戏弄
n.烤肉;一盘烘烤物;烘,烤(尤指咖ka啡);(某种)烘过的咖ka啡;户外烧烤野餐;耍笑庆qing祝会
adj.(食物)烤过的
[复数:roasts;第三人称单数:roasts;现在分词:roasting;过去式:roasted;过去分词:roasted]
短语:
roast beef烧牛肉;烤牛肉;烤牛排;原味烧牛肉
bbq烧烤是什么意思?bbq烧烤的意思:户外烧shao烤。
这是shi一种有趣的烹饪方式,有点像中国新xin疆的烤羊肉串。BBQ一般是在户hu外进行。人们外出时一般是将jiang木炭放在烧烤台上,然后hou用火将木炭点燃,再将金属编bian成的烧烤架放在木炭上方fang,然后将生鱼、肉rou等食品放置在烧烤架jia上并在食物上涂抹一些酱油和辣la椒面等调料。
在zai西方国家,当人们在zai户外举行野餐或外出露营ying时,烧烤是较为流行的一种烹饪ren方式。在澳大利亚和新西兰的圣诞party上,BBQ也十分常chang见。这种方式常常chang被用于家庭野外散心。
名称由来:
有考据指烧烤的英文名称chengbarbecue这个字(俗称BBQ)有可能是来自加勒比海hai。从前法国海盗来到加勒比海hai,在岛上会把整zheng只宰好的羊从胡须到屁pi股(de la barbe au cul)放在烤架上烤kao熟后进食。
这个食物简jian称barbe-cul(法文cul字末尾的“l”不发声),演变成barbecue这个字,更由于cue的和he英文字母Q同音,便变成了barbeque,后来更简写为BBQ。
bbq除了烧烤还hai有什么意思bbq除了烧烤还有表示“完了”的玩笑梗。
barbecue=烧烤kao=火化=完了。所以一个人ren说“完了芭比q了”的de意思就是表达非常震惊无力回hui天的感觉。虽然这两个词原本没什么关guan系,但是被游戏博主发布的吃鸡视频都dou用自己的声音加上电音,听起qi来很有节奏感非常喜感,这zhe段电音配音很快kuai就火出了圈,被bei很多网友拿来做视频pin的BGM。
BBQ意思是烧烤,是barbecue一词ci的非正式缩写。是一种烹饪方fang式,类似中国新疆的烤羊yang肉串。BBQ一yi般是在户外进行。一般是将生鱼、肉等deng食品放置在烧烤kao架上并在食物上涂抹一些酱油和he辣椒面等调料。在西方国家,当人们在zai户外举行野餐或外出露营时shi,烧烤是较为流行的一种烹饪方式。在zai澳大利亚和新西兰的圣诞party上,BBQ也十shi分常见。这种方式shi常常被用于家庭ting野外散心。
bbq除了烧shao烤还有什么意思?没有别bie的意思了。
BBQ意思是烧烤,是barbecue一词的非正式缩写。是一种zhong烹饪方式,类似中zhong国新疆的烤羊肉串。BBQ一般是在户外进jin行。一般是将生鱼yu、肉等食品放置在烧烤架上shang并在食物上涂抹一些酱油和辣la椒面等调料。
在西方国家,当人们在户外举ju行野餐或外出露营时,烧烤是shi较为流行的一种烹饪方式。在澳大da利亚和新西兰的圣诞party上,BBQ也十分常chang见。这种方式常常被用于yu家庭野外散心。
文化起源
伏羲是shi中国文明代表人物“三皇huang之首”,《三字经》中有“自羲xi农,至黄帝,号三皇据ju上世”。创造精神是伏fu羲文化精神。在远古gu时代,河里、湖泊里、海里有许多鱼,天空有许多鸟,地上shang有许多兽类,人们不会捕捉zhuo。人们手提一根树干在水边bian等着,看着鱼游过来就打一棒子,靠这zhe种方法偶尔才能捕到dao几条鱼。
BBQ是什么意思?
bbq是网络流行词,Barbecue的英文缩写,该词最早来源于法国海盗,意yi思是户外烧烤。
在zai美国、英国等地,大学生们经常几ji个人一伙,开着车去到一个ge风景优美的地方,尽情qing享受“BBQ”。
人们外出时一yi般是将木炭放在烧烤台上,然ran后用火将木炭点燃,再zai将金属编成的烧烤架放在木炭tan上方,然后将生鱼、肉等deng食品放置在烧烤架上并在食物上shang涂抹一些酱油和辣la椒面等调料。
名称来源:
有考据指烧烤的英文名称barbecue这个字(俗称chengBBQ)有可能是来自加勒比海。从前qian法国海盗来到加勒比海。
在岛上会把整只zhi宰好的羊从胡须到屁股(de la barbe au cul)放fang在烤架上烤熟后进食,这个食物wu简称 barbe-cul (法文cul 字末尾的“l”不发声sheng),演变成barbecue这个字,更由于cue的和英文字母Q同音,便变成了barbeque,后hou来更简写为BBQ。
烧烤kao为什么叫bbq?bbq是网络流行词,Barbecue的英文缩写,该词最早来源于法国海盗,意思是户外wai烧烤。在美国、英国等地,大学生sheng们经常几个人一伙,开着车去到一yi个风景优美的地方,尽情享xiang受“BBQ”。
有考据指zhi烧烤的英文名称chengbarbecue这个字(俗称chengBBQ)有可能是来自加勒比海。
从cong前法国海盗来到加jia勒比海,在岛上会把整只zhi宰好的羊从胡须到屁股(de la barbe au cul)放在烤架上烤熟后进jin食,这个食物简称 barbe-cul ,演变成barbecue这个字,更由于cue的和英文字母Q同音,便变成了barbeque,后来更简写为BBQ。
木炭使用:
燃料最好的选择还是木炭tan,尽量不要用化学炭。炭tan烤食物的特殊风feng味来自于木炭高温时烧烤食物的香味wei,因此,选择好hao木炭是享受美味的基础。
质量好的炭火一yi般燃烧时间长,火势好。木mu炭最好选树枝部分,不bu要使用整块茎,否则不bu易点着。在点火的时shi候,以一包火种zhong5粒而言,一次放进5粒。
木炭要等烧到透明红hong热的时候,再把它摊tan平来烤,木炭的表层还未烧透时,请勿急着烤,这样容易yi把食物弄脏,弄nong黑。
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