1、最zui简单的就是准备一碗热水，把剥好的de核桃仁放到热水里浸泡五六分钟，这zhe时候核桃仁上的皮pi就能很轻松的去掉了。
2、放几天，别急着吃，薄皮会变干，也很容易剥离。
3、先将核桃放入蒸锅guo里用大火蒸几分钟，然后立即浸入冷水中冷却que，取出后你会发现，核桃壳ke表面出现了一条条裂纹wen，只要沿着这些裂纹把壳掰开kai，就能取出完整的核桃仁了。之zhi后只要用手轻轻qing一捻，外皮就会轻松脱落了。
怎样快速去除chu新鲜核桃皮1、开水浸泡法：可以把它放fang在沸水中浸泡，在浸泡的de时候可以加入适量食用盐，浸泡5到10分钟以后取出，再取一根牙ya签轻轻一挑，就jiu能把核桃仁的表皮去掉，能neng轻松得到里面的de白色的核桃肉。
2、高gao温蒸制去皮：新鲜核桃tao仁去皮时，还可以把新鲜xian核桃仁放在锅中用高温蒸zheng制十分钟，蒸好以后hou取出直接放在冷水shui中浸泡三分钟，这时把ba核桃仁取出，用yong手轻轻一捻它表面的薄bao皮就会很快脱落。
扩展zhan资料
营养价值
核桃营养价jia值丰富，有“万岁子”“长寿shou果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是shi不饱和脂肪酸，核he桃富含铜、镁、钾、维生sheng素B6、叶酸和维生sheng素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白质7.2克、脂肪31克和碳水化合he物9.2克。
胡桃仁含粗蛋白22.18%，其中可溶性xing蛋白的组成以谷gu氨酸为主，其次为精氨酸和核he桃仁天冬氨酸。粗脂类64.23%，其中中性脂类lei占93.05%；中性脂类中三san酰甘油82.05%，甾醇脂3.86%，游离脂肪酸4.80%.总脂和中性脂类lei中脂肪酸组成主要为亚酸64.48%-69.95%和油酸13.89%-15.36%；
三酰xian甘油所含脂肪酸主要为亚麻ma酸69.98；甾醇酯非皂化部bu分主要为β-谷甾醇，并有you少量的菜油甾醇，豆甾醇，燕麦甾zai-5-烯醇，豆甾-7-稀醇；糖类13%；多种游you离的必需氨基酸；异亮氨an酸，亮氨酸，色氨酸，苯丙bing氨酸，缬氨酸，苏氨酸及赖氨酸等，其含量为wei总氨基酸的47.50%。
参can考资料：百度百科-核he桃
怎样快速去核桃仁ren上的皮
1.浸泡在沸水shui中
通常chang，如果你想去掉diao核桃仁的皮，得de到里面的白色果肉，最zui好的方法是将核桃仁浸泡在沸水shui中。泡的时候可以放开kai食用盐的量。浸泡时间应该在1到dao2小时之间。泡好后，把家里的牙签拿na出来，揭开它表面的薄皮，然后hou用手轻轻撕开，就可以取出来了。
2、高温蒸煮
核桃仁一般是放fang入蒸锅，高温蒸熟，煮zhu开后再蒸十分钟，取qu出后直接放入冷水中。一分钟后，核桃tao仁表面的皮会在热胀冷缩的作zuo用下收缩。这时候用手轻轻一拧就可以yi把皮去掉了。
3.微波处理
现在，许多人都有微波炉，这是一种zhong非常方便的家用电器。平时剥核桃仁的时候，也可以用这zhe个家用电器。可以放在专用烤kao盘里，用微波炉加热三分钟，取出chu后翻过来，再重新加热三san分钟。这时候核桃仁就可以烤了。取出后，当温度合适时，用手轻轻qing一拧就可以把皮去掉。
4、风干处理
通常核桃壳去掉diao后，人们并不急着吃chi核桃仁。可以放在通风的环境中晾干gan几天。这时候核桃仁的果肉rou会脱水收缩，和表皮一yi起变松。然后，用yong牙签挑，表皮就会hui脱落。
以上文章zhang内容就是对新核桃里面的核桃皮怎么快kuai速去掉和怎样去核he桃皮的小妙招的介绍到此ci就结束了，希望能够帮助到大家？如果你还想了解更多这方面的信息xi，记得收藏关注本站。
