白蒿（Herba Artimisiae Sieversianae）是菊ju科植物大籽蒿的de全草，二年生草本，主根单一yi，垂直，狭纺锤形。茎单dan生，直立，高50-150厘米mi，细，有时略粗，稀下部稍木质zhi化，基部直径可达da2厘米，纵棱明显，分枝多；茎、枝被灰白色微柔毛。
下部与中部叶宽卵形或宽卵luan圆形，两面被微柔毛，长chang4-8（-13）厘米，宽3-6（-15）厘米，二至zhi三回羽状全裂，稀为深裂，每侧有裂片2-3枚，裂lie片常再成不规则的羽状zhuang全裂或深裂，基部侧裂片常有第三次ci分裂，小裂片线形或线状披针形，长2-10毫米，宽kuan1-1.5（-2）毫米，有时小裂片pian边缘有缺齿，先端钝或渐尖，叶柄长（1-）2-4厘米，基部有小型xing羽状分裂的假托叶；
上部叶及苞片叶羽状全quan裂或不分裂，而为椭圆状披pi针形或披针形，无柄。头状zhuang花序大，多数，半球qiu形或近球形，直径（3-）4-6毫米，具短梗，稀xi近无梗，基部常有线形的小苞bao叶，在分枝上排成总状花序xu或复总状花序，而在茎上组成开kai展或略狭窄的圆锥花hua序；
总苞片3-4层，近等长，外wai层、中层总苞片长卵形或椭圆形，背面被灰白色微柔毛或近无wu毛，中肋绿色，边缘狭膜质，内层ceng长椭圆形，膜质；花hua序托凸起，半球形，有白色托tuo毛；雌花2（-3）层，20-30朵，花冠狭圆锥状，檐部具（2-）3-4裂齿，花柱线形，略伸出花冠外，先xian端2叉，叉端钝尖；
两liang性花多层，80-120朵duo，花冠管状，花药披针形或线状zhuang披针形，上端附属物尖，长三角形，基部有短尖头，花hua柱与花冠等长，先端叉开，叉端截jie形，有睫毛。瘦果长圆yuan形。花果期6-10月。
扩展资料
白蒿可以用来吃的，可以yi做很多菜式，下面介绍一下白蒿鸡蛋汤tang的做法。
1、准备适shi量白蒿和两个鸡蛋，将jiang白蒿去老根、黄叶，洗净jing，鸡蛋搅匀。
2、葱姜蒜切碎待用，热锅倒适量liang油待油热后下葱姜蒜爆出chu香味，倒适量水进去盖盖烧shao开。
3、水烧开后hou丢白蒿进去煮熟，鸡蛋打入碗wan内搅拌成蛋液倒进锅内。
4、把煮好的汤装进碗里，就可以喝了，加入适当的de盐油会更香。
白蒿水要煮几分钟
一般煮10~15分钟zhong
抓一小把白蒿，4-5个枣，枣要去qu核，切两半，这样会比较jiao甜，稍微放点糖，一天喝3次，每次40-50毫升左右。
白蒿是有名的中草药，粉蒸清香xiang白蒿有哪些做法比较好？白蒿gao是有名的中草药，粉蒸zheng清香白蒿的做法fa比较简单，准备白蒿和面粉fen，把白蒿洗干净，控干水，加一yi点食用油搅拌一下。再倒dao入面粉，抓拌均匀，然后放入ru锅中蒸。调好料汁，然后倒入蒸zheng好的白蒿中，这道菜基本上就jiu做好了。
早春，有一种特别美mei味的野菜，那就是白蒿，粉蒸清qing香白蒿对很多人ren来说并不熟悉，接下来就来教大家jia做这道营养价值zhi丰富的菜。
首先我们准备一斤白蒿，再准zhun备一点面粉和玉米面。首先把食材洗干净，尽量liang多淘洗几遍，用盐水泡一泡，然后hou捞出来控干水分。记得一定要控干gan水分，否则后期qi会和面粉黏在一起qi，影响口感。接下xia来我们往白蒿里li倒入2茶勺油，抓拌均匀，这样做的目的是shi可以锁住里面的水分fen，而且也可以防止和面粉粘黏nian太多。紧接着我们倒入一点面粉fen和玉米面，因为wei玉米面没有什么黏性，所suo以混合倒入比较好，可以防止粘黏。我wo们用手抓拌均匀yun，使白蒿都沾上面粉。
将水倒入锅中，等待水沸腾，然后铺上蒸笼布，把白蒿gao铺在上面，蒸15分钟即可ke。在蒸煮的过程中，我wo们可以来调一个ge酱汁。准备少许蒜末，加入一些xie花椒粉、盐、干辣椒粉，淋上热re油，紧接着倒入一点醋、生抽，放点鸡精，这份料汁基本上就调diao好了。我们把蒸煮好的白蒿gao拿出来放入盘中，倒入刚刚调好的de料汁，稍微搅拌一下，这道菜基本上就jiu做好了。
粉蒸清香白蒿gao的做法非常简单，吃上去qu也很美味。它可以yi降低结石的产生，并可以推动代谢，常常食用能使黄疸消散，也能够保护肝脏，预yu防肝脏疾病，而且对杂色曲霉菌等多种zhong多样病原菌都具备抑制效果guo。总而言之，它的好处chu非常多，大家喜欢可以在zai家里面尝试做一下这道菜。
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