在我们养鸡或者养鹅的时候都会有公有母。一般母的可以作为繁育下蛋。公鹅或者公鸡在数量多的情况下都会进行阉割。阉割后的鹅生长迅速，肉质更加细嫩，也能提高羽毛质量，就会吸引购买的客户。
公鹅阉割适宜时间
（1）阉割公鹅手术一般鹅龄这4~5个月，体重在3千克左右，3月至7月份无风的早晨进行阉割为宜。
（2）阉割鹅的器材所用的东西和阉割鸡所用的基本相同。不需要另外去买阉割鹅的手术刀和器材。
（3）阉割前因，仔细观察公鹅，羽毛光泽度是否紧凑或松，鹅的食欲与行动是否正常以及肛门周围有无稀粪粘液，确定是健康的鹅，就可以施阉割手术。
（4）在准备阉割鹅的时候。应该做到提前半天不喂食或少喂食。保证鹅的内腔肠道是空腹的状态。以免再阉割鹅的时候带来操作不便。
阉割的解剖知识
公鹅的生殖系统是由于睾丸，睾丸旁导管系统，输精管和阴茎组成。公鹅阉割术士摘除其生殖腺，睾丸。公鹅睾丸是一对椭圆形。位置在腹腔内肾，腹侧前端。睾丸系膜悬挂在肾脏前叶的复测。通常呈淡乳黄色或乳白色的长垂园形，质地松软，左侧的比右侧的大而长，在繁殖季节体积会进一步增大。繁殖季节性活动期，睾丸得体积比静止期增大出很多倍。家禽没有明显的腹睾，在睾丸的内侧有许多与睾丸呈紧密连接的短导管。组成睾丸旁导管系统。在阉割的时候是要特别的细心和观察
阉割方法。
把鹅放到固定的手术台之后，用左手压缩肌肉。右手持消毒的手术刀与肋骨平行切口，切口大多数为，长约3厘米，刀口深约0.5厘米，然后将扩张器把创口扩成菱形。此刻要特别的注意和轻微，用托睾丸勺压肠。让睾丸突出，右手持勺。压住小肠，右手持消毒过套睾器。套住睾丸根部，两手协作拉紧棕套，左手持棕杆，右手持棕线，上下像拉锯子一样拉几下，将睾丸轻轻扭转摘除，然后用同样的方法取出另一侧睾丸。先取下面的睾丸，然后取上面的睾丸，以防止摘除上面睾丸时损伤血管而出血，也是下面睾丸不好找，不容易找。两个睾丸摘除后。创口可以不用处理，慢慢地会自然愈合。这时候后的鹅不能够惊吓和追赶，让鹅安静休息。
阉割后的护理。
在阉割过程中必须细心操作，避免伤及血管，防止刺伤出血。但是不能保证万无一失。如不慎损伤肾脏动脉而出血时，可用棉球及时压迫止血。也可以用阉割器材勺压迫止血，然后将血凝固块慢慢取出，防止于内脏粘连。阉割后的鹅必须分群隔离饲养加强护理，鹅舍要求干燥，清洁，垫草次数要增，空气流通，阉割后在一周内不要让鹅下水。喂清洁容易消化的饲料。饮水器不宜过高过大。4~7天就可与正常鹅群饲养。
