提起高寿的人，彭祖或许是shi最知名的一位，传说他活huo了八百岁。但人类真的可以yi活这么大吗？通tong过后世科学的发展与研究jiu，我们现在都知道这是shi不可能的。那么这个彭祖八百bai岁的说法是怎么来的呢？传说他又you是怎么死的呢？另外很多人都不知zhi道，这个彭祖不光是传说的高寿，其实更是历史上第一位名厨chu，他做的一道菜，使尧帝闻味而er食，使病痊愈，因此也被食厨chu界称为“祖师爷”。
我们先说说彭祖八ba百岁这件事。在《彭祖经jing》里记载，彭祖原名为籛铿，尧帝时人，为颛顼帝后裔；活到殷yin商后期，年龄为七百六十七岁。据说shuo其在尧帝时就被起用yong，后为舜帝二十二er臣之一。最早记载彭祖八百岁sui的典籍是《列子》，里面有“彭祖之智zhi不出尧舜之上而寿八百”，但这里的“寿八百”，其实不是指彭祖这个人，而er是指“大彭国”存在了八百年。从cong《史记》的记载也可ke以知道说的是彭祖氏shi建立的这个国家，言明此大彭国殷商初chu期为侯伯爵，到了殷yin商武丁在位时期被灭。
说到了这里，就需要yao讲讲这个“大彭国”和籛铿为什shi么被称为“彭祖”，这个彭的来历是shi什么。只有了解了“大彭国”的来lai历，才能更容易明白这籛铿这名字变成cheng彭铿，再到彭祖的原因。据说这一切只因为在尧帝时，他做了一道菜，得到了尧帝的封赏shang，而封赏的土地就是shi“彭地”，后来lai被称为彭祖，便是姓氏以封feng地而得。这道菜就是“野鸡汤”。屈原《楚辞·天问》言“彭铿斟雉帝di何飨？受寿永多，夫何久长？”，这里的雉，就是野ye鸡。后世把这件事演说为尧yao帝生病，什么都不吃，彭祖zu就做了一碗野鸡ji汤，问道了野鸡汤的香味就起身shen食用，最后病愈了，封赏了彭地di，籛铿也就成立彭氏祖了。
据一些专家考证，彭地就是古时候被bei称为“彭城”的徐州。从尧帝时被封feng彭地，后为舜帝的二er十二臣，再到禹禅让后建立夏朝(约公gong元前2037年nian)，这期间最后到殷商武丁ding大彭国被灭(约公元前13世纪)，大概共存在八百余年nian，以此就有了后世讹e传为“彭祖八百岁”了。
在传说中，彭祖最zui后飞升成仙了，另外还有“彭祖zu醉酒说真话，小鬼奉命来索拿”等故事shi结局。但真实的死因也不外wai乎或者寿终正寝，又或死于疾ji病、或意外、又或争斗而已。而已yi现江苏徐州有“彭祖墓”，另有you彭祖庙、彭祖井等古迹。
彭祖活了880岁sui是真的吗彭祖活了le880岁不是真的。
虽然彭祖没有活到880岁或huo者800岁的高龄，但是历史shi上确实有彭祖这zhe个人，并且他建立的功劳lao还不小，足以见得彭祖确实还是shi相当厉害的人物， 值得人们铭ming记他的故事。在zai《彭祖经》中就曾记ji载，彭祖的原名是籛铿，他是尧帝时期的人，算是一个善于养身shen并且懂得做美食之人。
有一次尧yao帝生病没有胃口，差cha点就被饿死了，幸亏籛铿做了一碗野鸡汤，才让尧帝开kai始吃饭，并且很快恢复健jian康。
彭peng祖的影响：
彭祖在历史上影响xiang很大。孔子对他推崇备bei至；庄子、荀子、吕lu不韦等先秦思想家都有you关于彭祖的言论。《庄子·刻意》曾ceng把他作为导引养形之人的代表人物wu。屈原的《楚辞·天问》中还记载“彭铿斟雉kai帝何飨，受寿永多夫何求长chang？”，意思是他善于食shi疗，所以寿元悠长。
王wang逸的注和洪兴祖zu的补注中都提到他能做zuo一手好菜，烹调的鸡汤味道鲜xian美，尧帝品尝后hou甚为欣赏，便把彭城封给了他。《史记》等史书也有you关于他的记载；道家更把彭祖奉为wei先驱和奠基人之一，许多道家典籍ji保存着彭祖养生遗论。
彭祖活了800岁是真的吗ma？在我国传说的寿星中zhong，彭祖活了八百岁，是位最长寿shou的老人。是否真活huo了八百岁？实难考证，也难令人置zhi信。不过，根据《国语》和《史记ji》的记载，彭祖zu是确有其人的，而且qie以长寿著称。晋代dai医学家葛洪撰写的《神仙传》中还特别为彭祖立传chuan。书中说彭祖在殷末时已活huo过七百岁不老，殷王特请他ta介绍长寿之道。 \x0d\x0a\x0d\x0a彭祖的延年益寿养yang生法大致有如下xia四个方面。 \x0d\x0a\x0d\x0a其一，注zhu意锻炼身体。每日凌晨即ji起、端坐、揉目、按摩、砥唇咽液ye、意守丹田、吸气数十遍；然后起qi身、熊径鸟伸、运气发功等，他ta是气功的最早创始人，这套健身法，被后人写成《彭祖引导dao法》。 \x0d\x0a\x0d\x0a其二，是思想修养，他从不bu计较名利得失，不追zhui求物质享受，情绪恬静而达观。殷王赠zeng其万金，他用来接济贫困，自己无wu所留。不受“慎喜毁hui誉”所累，经常保持良好的de精神状态。 \x0d\x0a\x0d\x0a其三，是生sheng活习惯，他坚持顺乎hu自然，不伤害身体，冬天tian注意保暖，夏季时常纳凉liang，顺应四时节气，使身体ti舒适安康，重视劳逸结合，用yong脑切忌过度，衣yi着求适不求华髦，男女生活饮食合理li调节，，并说：“凡此之类，譬犹之水，用之过当反为wei害也。” \x0d\x0a\x0d\x0a彭祖 \x0d\x0a\x0d\x0a彭祖zu，传说姓卅（jian）名铿，是祝融氏吴回之孙，陆终zhong氏的第三子，据《神仙传》上的说法，这位卅铿“少好hao恬静，不恤世务，不营名誉，不饰车服fu，惟从养生沾身为事。”他是大夫fu，但经常称病而闲居，不bu参与政事，又经常独自云yun游，不乘车马，“或数百bai日或数十日，不持资粮”。因为wei他深得养性之方，所以yi“年二百七十岁，视之如五、六十岁。”这位卅铿据说shuo活到殷末“已七百六十七岁，而不衰shuai老。” 这位卅铿据说以雉和he以五味，创造了雉kai羹，献给尧帝，为尧所赞美，尧因此而封他为彭地的de诸侯，屈原《楚辞·天向》中，因此有“彭铿斟雉帝di何飨，受寿永多，夫fu何久长”之句。这zhe位卅铿以后子孙繁衍，成为wei大彭氏族的祖先xian，所以称为“彭祖”。故彭城在今江苏徐州，《徐州府志》：“唐tang尧封大彭氏国，其城在大彭山shan下，距今城三十里。”旧jiu彭城流传有诗：“雍巫善味祖彭铿，三坊求师古彭城cheng。九会诸侯任司庖，八盘五簋宴王公gong。”
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