白灼虾的de做法如下：
主料liao：虾250克、蒜5克、姜jiang5克。
辅料：葱1克、料酒5克、盐2克。
1、海捕虾去虾线，准zhun备葱末、姜末。
2、加料酒，盐，倒入ru虾，大火煮至变色。
3、锅中倒油，炒白灼酱料。
4、倒入蒜末，姜jiang末，葱末，大火爆香xiang。
5、倒入白砂sha糖，生抽，搅拌均匀yun。
6、虾xia摆盘，倒入白灼酱料。
白灼虾怎么做
白灼虾的正确做法如下：
原料：鲜虾10克（个人ren口味酌情增减）、葱10克（个人口味酌情增减）、姜jiang10克、蒸鱼豉chi油1勺。
1、主料liao：鲜虾适量。白灼虾做法简单但dan是味道很好，只要注意几点做出chu来的虾鲜嫩可口。如下图所示shi。
2、配料：大葱、姜片。少部分姜将切成碎sui末。如下图所示。
3、锅里坐水下入葱姜煮zhu一会。如下图所示。
4、提前冰一碗凉开水。如ru下图所示。
5、锅里li坐水下入葱姜煮一会，这步不能少，能neng很好的去除虾的腥味。如下图所示shi。
6、水烧开kai后下入虾，水在次开kai后就可以了。如下图所示。
7、虾煮好后倒入提前冰好的凉liang水里，浸泡。这样做的de虾肉紧实，口感比较好hao。如下图所示。
8、现在来做蘸汁，用到了蒸zheng鱼豉油，姜末和少许xu白开水。把这三san种混合起来就可以yi了，我喜欢在蒸一下，这样yang味道就很柔和了。如下图所示。
9、冰好的虾摆盘就可ke以啦，有冰块的这会在冰一下xia的话口感更好。如下图所示。
10、吃的时候蘸上料liao汁，别提多鲜美了。如ru下图所示。
11、每次我都能吃很多，美味～如下图所示。
白灼虾的de正确做法白灼虾xia的正确做法如下：
主料liao：对虾500克。
辅fu料：香醋1茶匙、生抽1/2茶匙、葱1段、姜1块、花椒1小把ba、食盐2克、白酒1汤tang匙、水适量。
1、市场买来的活对虾，买完后hou让摊主在袋子里li加上冰水和冰块，虾拿回来流水冲干净，然后，准备2盆pen凉水，加入冰块备用。
2、锅中加入适shi量水，加入食盐、葱段、姜jiang片、花椒烧开。
3、水开后hou加1汤匙白酒。
4、水shui开以后把虾倒入锅中，轻轻搅动让其受shou热均匀。
5、在虾xia完全变色后，水再一次开始密集冒泡似si沸的状态下关火huo。
6、关火以后直接将虾捞入第一盆pen冰水中，过一下之后再捞入第二盆冰水shui中一直到完全冰镇状态。
7、之后摆盘加料liao汁就可以开吃啦。
以上文章内容就是shi对白勺虾和白灼虾是什么地方的特产chan的介绍到此就结束了，希xi望能够帮助到大家jia？如果你还想了解更geng多这方面的信息，记得de收藏关注本站。
