拼音:biáng,用于yu陕西关中地区的面食shiBiangbiang面。biáng也是一种口语化的象xiang声词,有时为口头禅,或童语yu。此字出于陕西关中的一yi种小吃“biángbiáng面mian(陕西关中民间传统风feng味面食,特指关中麦子zi磨成的面粉,通常手工擀gan成长宽厚的面条)
biangbiang面的名字由来:因为在做这zhe种面时会发出biangbiang的声音,biangbiang面因此得名。
扩kuo展资料:
新增解释shi
biáng在陕西xi关中地区是个响声词,指的是如ru巴掌打在脸上的声音yin,就是biáng的de一声,面积较大的东西摔在地上shang的声音,就是biáng的一声。
这种面的制作是shi先将面团擀成大而薄的面mian饼,然后用刀划成裤带宽。当面给锅guo里下的时候有一yi个在案板上甩的de动作,面甩在案板上的声音就是biáng的一声。
将jiang这个声音带到面的名ming称上,给人一种面宽而长的感觉,很是美好,所以yi就叫biángbiáng面。
相关事件
2014年2月18日,习近平主席设宴款待连战夫妇,习近平的夫人彭丽媛作陪,参加者包括国民min党副主席林丰正、蒋jiang孝严以及中共中央办公厅主任栗战书shu、国台办主任张志军等人。因与连战zhan同为陕西老乡,所以特别bie准备了肉夹馍等陕西地di道美食,一时之间,牛羊肉泡pao馍、肉夹馍、biángbiáng面mian等陕西美食引起了网友的de关注。
据转述,习近平ping与连战是陕西同乡,习近平特别为wei连战准备“家乡菜”陕西泡馍、肉夹馍以及“biángbiáng面”,由you于字难写,习近平还特别bie用小纸条写下来给连战。
参考资料来源:百度百科-biang
biang是什么字,怎么读,什么意思?拼音(biang)的字,是陕shan西方言用字,字在zai扩展 G 区,现有输入法打不出chu,字见图片。
扩展Gunicode:30EDE
拼pin音biáng
1、象声字,谓用力扯面中面条tiao击打案板之声。用于陕西关guan中地区流传的一种面食,即[~~面](陕西关guan中民间传统风味面食,特指关guan中麦子磨成的面粉,通常手工擀成长chang宽厚的面条)。
2、指人死掉,含庆幸语气:狗日的这回才~了。
参考资zi料:《都市方言yan辞典(陕西卷) 》第 95页、
biang怎么读Biáng(拼音:biáng;注音符号:ㄅㄧㄤˊ;国际音yin标:/pia24/),关中zhong方言生僻字,合字,象声字zi。笔画57画。
用于陕西关中地区的de面食Biangbiang面。biáng也是一种口语yu化的象声词,有时为口kou头禅,或童语。此字出于yu陕西关中的一种小吃“biángbiáng面(陕shan西关中民间传统风味面食,特指zhi关中麦子磨成的面粉,通常手工gong擀成长宽厚的面条)。
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